Aby osiągnąć marzenie o pięknym i równym uśmiechu, należy pogodzić się z ograniczeniami, jakie niesie ze sobą założenie aparatu ortodontycznego. Widoczne jest to w szczególności w kwestii jedzenia, które w wielu przypadkach należy odpowiednio zmodyfikować.
Co jeść, gdy ma się aparat ortodontyczny? Jak poradzić sobie z pierwszymi dniami noszenia aparatu? Przeczytaj nasz tekst i sprawdź, co ma w tej kwestii do powiedzenia ortodonta z Bytomia.
Pierwsze dni – co jeść, a czego nie?
Pierwsze dni z aparatem ortodontycznym są trudne ze względu na dyskomfort i ból, jaki odczuwa pacjent po założeniu aparatu. Choć nie jest to komfortowa sytuacja, jest ona całkowicie normalna. Niestety, ból utrudnia gryzienie jedzenia przez pierwsze 2, 3 dni, więc w początkowej fazie należy wprowadzić do menu niezbyt gorące, rozdrobnione za pomocą blendera.
Co warto jeść w pierwszych dniach? Dobrym pomysłem są przede wszystkim koktajle, zupy, kremy. Jeśli chodzi o drugie danie, to możesz jeść ziemniaki w postaci puree (lub inne warzywa w tej postaci) wraz z miękkimi pulpetami drobiowymi. Pamiętaj też, by pić odpowiednią ilość wody.
Poniżej przepis na koktajl truskawkowy z miętą:
Koktajl truskawkowy z miętą
Składniki:
- 05, kg truskawek,
- mleko 100 ml,
- 4-6 listków mięty,
- 1 op. małego jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie).
Przygotowanie:
Dokładnie umyj mięte i truskawki, owoce obierz z szypułek. Truskawki przetrzyj przez sitko. To, co na nim zostanie wyrzuć, resztę wrzuć do blendera.
Następnie w blenderze zmiksuj truskawki z mlekiem, miętą i małym jogurtem. Jeśli koktajl jest za mało słodki, opcjonalnie możesz dodać łyżeczkę płynnego miodu.
Jak uniknąć sytuacji, w których resztki jedzenia utknęły między drutami?
Sporym problemem dla wielu pacjentów są resztki jedzenia, które utknęły między drutami. Dlatego też unikaj produktów z drobnymi ziarnami lub pestkami, które bardzo lubią zostawać na zębach. Staraj się omijać pieczywo z otrębami, siemieniem lnianym lub makiem. W przypadku owoców z drobnymi pestkami, takimi jak maliny czy truskawki, nie musisz z nich rezygnować. Wystarczy, że przetrzesz je przez sitko. To, co zostanie na sitku możesz wyrzucić, resztę możesz dołączyć do koktajlu.
Drugą kwestią, o której warto pamiętać, to słodycze. Niestety, wiele słodkości bardzo ciągnie się, dlatego ich jedzenie, gdy ma się aparat na zębach, jest niewygodne i też nieestetyczne (karmel, toffi czy żelki oblepiają nie tylko zęby, ale też zamki aparatu). W takim przypadku należy wyeliminować z diety batony, krówki czy słodycze z toffi.
Drugim problemem słodkości jest to, że prowadzą do rozwoju próchnicy. Dlatego też należy ograniczyć wszystkie słodycze, słodkie napoje i musisz pamiętać o tym, by po każdym posiłku umyć zęby. Z umyciem zębów należy odczekać około 20 minut po spożytym posiłku.
Ostatnią kwestią, o której należy pamiętać, jest barwienie się aparatu ortodontycznego. Niestety, niektóre napoje powodują zmianę koloru gumek aparatu. Wymienić tu można: wino, kawę, herbatę czy soki owocowe. Najlepszym rozwiązaniem jest wybranie ciemniejszego koloru gumek (np.: grantowe). W ten sposób zmniejszysz szansę na to, że kolor gumek zmieni się, gdy będziesz pić kawę lub herbatę.
Zupa krem z brokułów
Składniki:
- 3 średniej wielkości marchewki,
- kawałek selera (ok.150 g),
- 2 korzenie pietruszki,
- biała część pora,
- ½ brokuła średniej wielkości,
- cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- sól,
- pieprz,
- 4 łyżki kwaśnej śmietany,
- drobno posiekana nać pietruszki.
Przygotowanie:
Obierz, opłucz i drobno poszatkuj wszystkie warzywa lub zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Pora i czosnek pokrój na cienkie plasterki.
Podziel brokuł na małe kawałki i zagotuj wodę w czajniku (możesz wykorzystać też domowej roboty bulion).
W dużym rondlu rozgrzej olej, wrzuć do niego warzywa i smaż je przez 4 minuty, cały czas je mieszając. Gdy warzywa staną się lekko szkliste, wlej 4 szklanki wrzątku. Doprowadź do wrzenia zawartość rondla i gotuj, aż warzywa lekko będą na wpół miękkie. Dodaj brokuła i gotuj do miękkości. Dopraw wszystko solą i pieprzem.
Zmiksuj zupę na gładki krem. Podawaj ją udekorowaną kleksem śmietany i drobno pokrojoną natką pietruszki.
Masz więcej pytań w sprawie aparatu ortodontycznego? Skontaktuj się z nami i umów się na wizytę! Nasz ortodonta z Bytomia lub Tarnowskich Gór chętnie odpowie na Twoje pytania.
